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Domaine MAURICE LACESTRE


La famiglia Lecestre è proprietaria del Domaine da generazioni, lavorando la particolare terra kimmeridgia di Chablis. Una particolare composizione di ciottoli, calcare e argilla risalente al periodo giurassico.

 

Questo famoso suolo kimmeridgiano, insieme all'influenza del fiume Serein e al microclima di Chablis, offrono la base della reputazione di Chablis: un vino bianco ricco ed elegante con il suo delicato stile minerale.

 

La forza del Domaine Lecestre :

  • 50 ettari;
  • 4 diverse Appellazioni di Chablis;
  • 17 ettari di Petit Chablis;
  • 28 ettari di Chablis;
  • 3,5 ettari del prestigioso Chablis Premier Cru Fourchaume;
  • mezzo ettaro del famoso Chablis Grand Cru Les Clos.

I Vini