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Classico 36 Extra Brut Lessini Durello DOC - Metodo Classico 36 mesi


Classico 36 Extra Brut Lessini Durello DOC -  Metodo Classico 36 mesi

Spumante Riserva Classico 36 nasce da vigne a 380 m s.l.m. dove l’esposizione ad est, il microclima e lo sbalzo termico permettono l’ottimale maturazione delle uve. L’affinamento di 36 mesi sui lieviti lo caratterizzano per complessità ed intensità regalando un’esperienza sensoriale a tutto tondo. Bolla fine, di colore giallo paglierino intenso.
▪ UVAGGIO
Durella
▪ VENDEMMIA
2012
▪ VIGNETO
Val del Chiampo, 380 m slm, esposizione sud-est
▪ GRADAZIONE ALCOLICA
12,5% vol.
▪ RESIDUO ZUCCHERINO
2 g/l
▪ ACIDITÀ TOTALE
7,7 g/l ph 3,05
▪ FORMATI DISPONIBILI
0,75 l
▪ SCATOLA
6 bottiglie da 0,75 l